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06/11/2019
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19/02/2021
Evento
Murcia FOOD - Jornadas de transferencia de tecnologa en alimentacin Virtual - Del 17 al 21 de mayo
Del 17 al 21 de mayo, la Enterprise Europe Network organiza la X edicin de las jornadas de transferencia de tecnologa internacional en alimentacin, MURCIA FOOD BROKERAGE EVENT 2021, un evento bienal de mbito internacional.
En este evento se darn cita las ltimas novedades en materia de Tecnologa Alimentaria. En este evento distintas empresas de diferentes pases tendrn la oportunidad de mantener reuniones bilaterales para establecer acuerdos de cooperacin tecnolgica relacionados con las ltimas innovaciones en su sector y buscar socios para posibles proyectos financiados europeos. En la novena edicin, en 2019, ms de 400 empresas de diecisis pases concertaron ms de 700 entrevistas partiendo de un catlogo de 520 ofertas y demandas tecnolgicas.

De forma paralela a las jornadas se celebrar el X Simposium Internacional sobre Tecnologa Alimentaria, un encuentro en el que tendrn cabida conferencias y presentaciones de las ltimas novedades del sector..

Las jornadas se centrarn sobre las siguientes reas:

* Diseo higinico de instalaciones y seguridad alimentaria
Alrgenos
Autentificacin de alimentos, sistemas rpidos de control, etc
Eco diseo
* Biotecnologa
Biosensores
Nuevos Alimentos (probiticos, funcionales, etc.)
Aprovechamiento de subproductos en general, etc.
* Tecnologa de conservacin. Envases activos e inteligentes
Gases en estado supercrticos
Envases activos y nuevos envases, otros.
* Automatizacin y control de procesos
Monitorizacin de un proceso, sensores, comunicacin, robtica...
* Economa Circular
Ciclo de vida
Eco diseo, etc
* Tecnologas hdricas:
Tratamiento de aguas en el sector

El registro en las jornadas es gratuito y obligatorio. Si desea mayor informacin, puede consultar la pgina web adjunta (donde tambin podrn registrarse) o contactar con su nodo local de la Enterprise Europe Network.
Socios

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logotipo FUNDECYT-PCTEX logotipo ADERlogotipo FERlogotipo AINlogotipo UNAV

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